fbpx
Close

Industriestraat 61A

1976 CT IJmuiden

+31614108380

verkoop@oceangold.nl

5 dagen in de week dag verse vis

Wijting

5/5

Merlangius merlangus

Wijting behoort tot de familie van de kabeljauw en wordt ook vaak samen met kabeljauw gevangen. Wijting is terug van weggeweest. Deze vis is minstens net zo lekker als de geliefde kabeljauw en dus niet alleen voor de poes. In vroeger tijden was wijting vis dat voer was voor de kat. De verklaring? Aan een wijting zit teer vlees dat bij een ruwe behandeling op een vissersboot of bij de visafslag gauw beschadigt. De blessures zorgen dat het visje snel bederft. De lage prijs doet de rest: deze vis gaat naar de kat.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 85 kcal / 358 kj
Water 79.30 g.
Eiwit 18.50 g.
Koolhydraten 0.00 g.
Suikers 0.00 g.
Vet 1.20 g.
Verzadigde vetten 0.00 g.
E.o.v 0.00 g.
M.o.v. 1.00 g.
Cholesterol 60.00 mg.
Vezels 0.00 g.